كيفية تحضير طاجين الجبن

طريقة رائع لتحضير طاجين الجبن اللذيذ من مطبخ سميرة تي في 

المقادير

·        200غ جبن أبيض

·        100غ جبن مبشور

·        1 كأس خبز يابس مرححي

·        1 كأس حليب

·        6 بيض

·        ½ كيس خميرة كيميائية

·        لصلصة الدجاج:

·        1 صدر دجاج

·        1 حبة بصل صغيرة مبشورة

·        1 ملعقة كبيرة زيت

·        فلفل أسود

·        ملح

كيفية التحضير

1.     في طنجرة, ضعي الدجاج, البصل, الملح, الفلفل الأسود و الزيت, حمسي الكل جيدا ثم أضيفي الماء و اتركيه يطهى.

2.     بعد طهي الدجاج, انزعيه ثم فتتيه, احتفظي بكأس من المرق.

3.     في وعاء ضعي الدجاج المفتت, أضيفي المرق, البيض, الحليب, الخبز المرحي و الجبن الأبيض. أخلطي جيدا ثم أضيفي خميرة كيميائية.

4.     في صينية فرن مدهونة بالزبدة, أفرغي الخليط ثم ذري الجبن المبشور.

5.     اطهيه في الفرن مدة 15 دقيقة.

المزيد من الوصفات :

طريقة تحضير طبق غراتان الشهي القرعة بالأرزافضل حلوة طابع 2016 لذيذة وسهلة التحضيركيفية تحضير حلوة القلوب الصغيرةكيفية تحضير حلوى بالغرس و الفستقحاشي بارمونتييطريقة تحضير فلفل حلو محشي

سميرة تي في تتمني لكم شهية طيبة 

شارك غرد شارك

yakob

أشهى وصفات الحلويات الجزائرية والعالمية التقليدية والعصرية بشرح مفصل لكيفية التحضير وبالصور، يمكنك طرح الأسئلة وتتلقين اجابة فورية من اختصاصية.